潮湿天气如何保存茶叶的妙招

2019年04月11日 来源:

天气潮湿的时候,茶叶如果存放不当很容易发霉变质,要是喝了这样的茶叶,对身体没有好处反而有害,如果天气潮湿的话,我们应该怎么存放茶叶呢?要注意哪些方面呢?下面为大家介绍几种避免茶叶发潮霉变的存放方法。

我们常用的藏茶方法包括保鲜柜藏茶、热水瓶藏茶、罐罐藏茶、石灰缸藏茶。

保鲜柜藏茶是指将茶叶放置于保鲜袋内,密封存放并且专茶专用;热水瓶藏茶指将热水瓶洗净、干燥后,把茶叶(散装)倒进瓶内,用木塞塞严实,可再用保鲜袋封口;罐罐藏茶法,使用锡罐或铁罐,但在使用前要将罐罐洗净、干燥,确保无异味,放茶前先在里面放层牛皮纸或白纸;石灰缸藏茶,将已经包装过的茶叶放置于缸内,按照茶叶5石灰1的比例放进一些包扎好的石灰袋(能透气的布袋),然后将缸口密封起来。

的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮的轴承采购价格
,可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0..5公斤一份用白纸包好,放入干燥的罐、坛中,底层可中间放些干燥剂,干燥剂的种类可依茶类和取材方便而定。

贮存绿茶可用块状未潮解的石灰,红茶和花茶可以用干燥木炭专业做标书公司
,有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧,以防潮湿空气进入。如果茶叶数量不多,也可用纸包好后,再用两层聚乙烯食品袋包装密封好,放在饼干箱里盖紧箱盖。

为了避免茶叶吸收异味,切忌将茶叶与有严重异味的物质放在一起,诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等都不宜与茶叶混放。新买来的茶叶筒罐,筒内金属表面常有一层油脂,必须擦净凉干,再以少量废茶擦过,除去异味后才能装茶叶。

放冰箱冷藏的铁观音也可能会变味

铁观音通常都是放冷冻柜里,但是时间长了还是会变味,应该怎样保存呢?茶叶专家认为,铁观音分清香与浓香两种,清香型铁观音通常要放在冰箱内冷藏,浓香型铁观音可以在常温下储存。清香型铁观音,如果想达到保存的效果国际期货招商
,建议在速冻箱里保鲜。

不过,铁观音作为一种饮料,并不意味着可以保存,如果要喝出铁观音茶的新鲜味道,建议买回家的铁观音茶一直放在速冻箱里保鲜,但存放多不要超过一年。并且,有专门的茶叶冰箱存放,以免茶叶与冰箱内的其他东西串味。

 

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